人们对药膳的认识调查问卷

人们对药膳的认识调查问卷

问:哪些药膳吃完后让身体变的暖暖的?你们对药膳了解多少?
  1. 答:枸杞鸡汤、当归生姜铅帆羊肉汤、大枣生姜汤等吃完后槐雹雹都可以让身体变肆渗得暖暖的,药膳是通过药物搭配食物的方式,给人体进补。
  2. 答:有:当归生姜羊肉举裤桐汤、枸杞百合土鸡正坦汤、黄芪党参羊肉汤、红枣纯姿枸杞炖鸡汤、桂圆红糖姜茶等,喝完身体可以暖暖的。药膳可以滋补身体,对身体十分有益。
  3. 答:要善其实就是将我们的传统饮食和中医进行了结合,在吃完以后会调节我们的身体,增强免疫力。
问:小孩吃药膳,你的看法是什么?
  1. 答:药借食力,食助药威,中医历来讲究“药食同源”。一直以来,睁漏药膳因其具备“寓医于食”之功能而广被推崇,几乎每户人家都储备几味药材,用于煲汤煲粥。中医专家指游早烂出,不少老广钟爱药膳,却忽视了药膳食疗的禁忌。有些人只了解药膳食疗对人体健康的有益方面,神漏不注意药膳食疗的禁忌,容易酿成不良后果。专家提醒,每味中药的性味、归经、主治和用量禁忌都有自己的特点,中医药膳的最基本原则是辨证,哪怕是平和的补药,如不对症或不适合体质,不但无效,反而会危害健康。
    药膳,即药材与食材相配伍而做成的美食,食用得当可以达到调理、保健、养生的效果。随着秋季进补时节来临,不少餐馆纷纷打出药膳的招牌,宣称药膳中的中药能辅助治疗某些疾病,食用药膳“有病治病,无病健身”,吸引了不少顾客。
    武汉市儿童医院中西医儿科彭兆麟主任表示,药膳可以起到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。药膳也可以适合于儿童,但儿童服用的药膳功能与成人却有不同。根据儿童生长发育的特点,在儿童期的小孩脾、胃、肠等消化功能比较差,在药膳的选择上则是以润肠胃脾的为主。比如用山药、红枣、扁豆等熬成的稀饭都是调节儿童肠胃效果非常好的药膳。
    儿童服用药膳时必须注意以下几点:一定要选择适合孩子口味的药膳,不要强迫孩子服用,顺其自然为好,可避免孩子产生逆反心理。药膳的食用需要长期坚持,一般来说药膳需要坚持服用2—3周才有保健效果,在短期内难以起效。注意药膳的口味,药膳的口味会因添加的材料不同而在口味上有所不同,在给孩子食用药膳时要注意口味不能太大的改变孩子的口味。儿童要避免补肾阳、肾阴的药膳,如熟地、乌龟、甲鱼等。
  2. 答:最好还是不要吃,因为药膳对孩子的身体作用还是比较大的,所以能不吃最好不要吃。
  3. 答:其实小孩子没有什么病,也不要随地去吃一些药膳,这样子对小孩子的身体以及胃口方面都不是特别的好。
  4. 答:我个人觉得是药三分毒,如果小孩子想要补身体的话,最好的还是要多运动,多吃蔬菜和水果,少吃药。
  5. 答:我觉得最好还是不要吃,因为是药三分毒,吃多了对身体不好。
问:药膳的定义是什么?正常的健康人可以食用药膳吗?
  1. 答:三分治疗,七分护理,八分护理都是很预防性的。我忙着治病,不忙着防病,不忙着直奔主题。养生药膳就是我们常说的药膳。是指将中药和常用食材结合在一起烹制而成的,具有良好养生效果的食品。药膳在中国历史悠久。现代考古学家在原始时代就发现了很多药用食物,现代民族学也发现了一些原始时代的民族会做出有药用功效的食物,证明药用饮食起源于人类的原始时代。
    现代药膳是在中医、烹饪学和营养学理论的指导下,悉亏戚严格按照药膳的处方,将中药与具有药用价值的配料相结合而制成的美味食品。药膳既以药为食,又赋予食物药用。药力借食力,食助药力,相辅相成,相得益彰。不同的药膳有不同的营养价值和功效,但都是为了防病治病,强身健体,延年益寿。
    众所周知,食物能充饥,药空乎物能治病。如果颠倒过来,用药丸充饥,用食物治病,那就成了笑话。一个比喻可以解释“喂”和“喂”的区别。基于不准确的研究报告,据说芹菜中含有的芹菜素可能有助于控制血压,所以让高血压患者经常吃芹菜并不离谱;因此睁陵,对于患者来说,停止常规的高血压药物治疗,仅仅依靠芹菜来降低血压是荒谬和有害的。
    为什么会这样?药物和食物有着相同的起源,但方式不同。食物是一种能够满足人体正常生理生化能量需求,延长其正常寿命的物质。与药物相比,食物对身体的生理生化过程几乎没有干预。基于这个原因,长期甚至终身消费一般不会对身体造成严重伤害;正因为如此,食物不足以改变疾病引起的异常生理生化过程,所以无法替代药物。
    中医基础知识,以食物为主的原料,以药物为主的原料,8种不同体质的人群,四季药膳,不同年龄段人群,生活方式疾病药膳(糖尿病、肥胖症、痛风等。).
  2. 答:药档昌膳的裤租定义是调理身体,正常的健康人当然可以食用药膳,药膳是为了调养身体健康的,平时食用药膳对身体行纯扒还很有好处的。
  3. 答:药膳就是使用庆耐没中药食材来进行养生调理,誉纳普通人也可以进行药膳,因为很多常见的食材比如桂圆莲子都是药膳的一亩乱种
  4. 答:药膳是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,经加工烹制而成的具有一定色渣伍、香、味、形、养的菜肴、汤汁、羹糊、糕点等食品。 国家对药膳是有规定的。从70年代以来,卫生部陆续公布的药食两用的药材尘梁裤仅79种。现在市场上用的比这个要多派简得多,有一百多种。有些药与食物相忌,绝对不能胡吃。例如,治疗慢性支气管病的百合糖柚,食用时忌食油菜、萝卜、鱼虾。
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