问：从化特产-荔枝
- 答：从化特产多种多样，有荔枝、蜂蜜、大红柿、话梅、三华李、流溪河红茶、花生油等等，最有名的当然就是荔枝、龙眼。但是这个季节很多水果都没有，只能带些加工品了。
中学课文里有一篇杨朔的散文《荔枝蜜》，里面就是讲从化荔枝蜜，被誉为蜂蜜之王，在从化到处都有卖蜂蜜的商店。
从化盛产荔枝，是全国荔枝生产基地之一。每年当7月蝉鸣荔熟时节，到从化品尝鲜荔枝的国内外宾客云集，来者必到温泉一游。80年代开始，港澳地区办有品尝鲜荔枝的旅游团队，有的通过旅游部门与种植荔枝的农民联系挂勾，有的直接到乡村包荔枝树，游客到树上亲手采摘，边摘边吃，颇富情趣。饱尝了岭南佳果后，再带上几斤新鲜荔枝归去。这种缓谨美食旅游的雀余宾客每年不少于15万人次，延续约一个月。
荔枝的品种
从化荔枝有早熟、中熟、迟熟三个品种。早熟品种一般在5月下旬至6月中旬果熟，主要品种有：妃子笑、大早、黑叶、状元红、白蜡等；中熟品种一般在6月下旬至7月上旬果熟，主要品种有糯米糍、桂味、青皮甜、蜜糖罂等；迟熟品种一般在7月中旬至下旬果熟，主要品种有淮枝、香荔、尚书怀等。
从化荔枝的加工
荔枝采摘后不易保鲜,给荔枝贮运和生产带来一定的影响,因此,荔枝加工逐步运用发展,加工的产品主要有荔枝干果和荔枝酒。
从化加工荔枝干，传统方法是利用太阳生晒和火焙种。生晒荔枝干，味道鲜美，但受天气条件限制，阴雨天则无法加工，干燥时间长。火焙方法简易，大量加工均可在室内进扰岁基行，该技术已逐渐成为大量加工荔枝干的方法。从化市神岗、太平、城郊、江埔等镇的农民，素有焙荔枝的习惯，几乎家家户户都有人懂这门技术。近年来，从化市每年加工荔枝干约1000-1500吨，干果远销江浙一带，大大提高了经济效益。 - 答：从化荔枝一般每年5月下旬开始上市，8月份基本结束。荔枝节时间虽然短，可以购买当季的荔枝干慢慢食用。
问：从化有什么特产
- 答：从化区是广东省广州市辖区，其特产亏敏汪主要有：1. 从化柚：是从化地区最有名的特产，以果大肉厚、味甜汁多、香气浓郁而闻名。2. 从化银耳：发音像\"yin\"耳，是一种天然的食用菌，味道清甜且有一定的营养价值。3. 从化稻花糕：采用糯米和粘米，调入销仔糖水和花生油，并且放上一些红枣碎、芝麻，香甜可口。4. 从化腐乳：是广东地区的特产，在制作时加入花椒、香叶、八角等调料，味道独特。5. 从化火腿：以猪肉为原拿李料，经过腌制和熏制而成，口感鲜美，酥香可口，是广东传统的名小吃。
问：从化荔枝什么时候成熟2019广州从化水上荔枝文化节活动时间+活动内容
- 答：从化荔枝成熟的时间因品种不同有所区别，大体上来说，从化的荔枝从6月底到8月中旬为采摘和品尝的最佳时间段。
2019广州从化水上荔枝文化节的活动时间是在2019年6月28日至7月28日，为期一个月。该活动将在从化区的横沥古村、百果山、雅瑶地区三地举行。文化节的主要活动内容包括：荔枝采摘、品尝展销、水上赛艇、传统民间艺术表演，还有民间销者谈村落娱乐活动等。此外，文化节期间还将举办丰富多嫌锋彩的竞赛活动、摄影比赛等，吸引了大量的游客前来参加。
在广州从化荔枝文化节期间，游客可以品尝到从化特色的荔枝、欣赏民间表演，还可以参加竞赛和游玩，感受广东水乡的特色和文化。同时提醒您，为保证活动期间的交通流畅和游客的安全，双休日和节假日前往活动地点建议提前购票亏碰和规划行程。
